什么是年宵花!

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什么是年宵花

年宵花卉,是指春節前到元宵節這一段時間銷售的各種花卉。

春節,是我國民間最古老最隆重的傳統節日。春節期間,為了裝點節日氣氛,近年,人們習慣用各色花卉來裝飾房間,增添節日喜慶氣氛。于是,人們把春節前到元宵節這一段時間銷售的各種花卉,稱為年宵花卉。“年宵花卉”一詞,最初從廣東沿海一帶流傳過來,近年來已經逐漸深入到人們的生活,春節購花、賞花、逛花市已經成為一種時尚。

年宵花卉的品種

在我國廣大地區,由于這個季節開放的鮮花種類并不多,因此,習慣上主要用花期正好在春節前后1月-2月開放的蕙蘭、臘梅、水仙來點綴家庭。以前,由于花卉種植技術、生活水平、自然條件等因素的限制,很多地方的人們無法用鮮花裝點住宅。那時,人們只好買一些五顏六色、栩栩如生的絹花、紙花作為代替。隨著花卉園藝事業的發展,今天,已經可以通過人為的來控制花期,使許多美麗的花卉在春節供應市場。

年宵花卉大部分為觀花類,花色鮮艷,自然花期在年宵前后。一般為盆栽,常見的年宵花卉蘭科植物如大花蕙蘭、蝴蝶蘭。一、二年生草本花卉如瓜葉菊、四季報春。球根花卉如仙客來、郁金香、水仙。花木類如一品紅、杜鵑花等。其他如紅掌、鳳梨類。

年宵花卉品種繁多,傳統的有水仙、盆橘、國蘭、杜鵑、君子蘭、茶花、月季、牡丹等,流行的有蝴蝶蘭、大花蕙蘭、卡特蘭、石斛蘭、洋百合等,新奇的有寓意財源廣進的食蟲植物豬籠草、能發財致富的金錢樹、花朵似袋鼠的袋鼠花等。這些花卉以美麗的外觀、奇特的功能、吉祥的名字和豐富的寓意吸引了眾多的市民,可謂琳瑯滿目。

年宵花卉的類型

1、花形互變。即改變傳統花形,大花變小花,小花變大花,給人耳目一新的感覺,使人興趣倍增。如用木瓜嫁接的海棠花,直徑比普通品種的海棠花大一倍多;袖珍盆栽碗蓮的直徑只有池栽碗蓮的一半。

2、造型盆景。如靈芝盆景、食用仙人掌盆景、銀杏盆景、石榴盆景、棗樹盆景、桃樹盆景、蘋果樹盆景等多種造型的盆景花卉。

3、一花多色。即花卉由一種顏色或兩種顏色變為多種顏色。如荷花本來只有白色和粉紅色兩種顏色,而現在卻有紅色、桃色、紫紅、淺黃、橙色等多種顏色;普通品種的槐花為白色,現在則有了黃色和紅色等香槐花樹新品種。

4、地栽變盆栽。此類花卉有微型盆栽月季、盆栽石榴、盆栽桃花等花卉品種,還有盆栽荷花(碗蓮、睡蓮)等池栽變盆栽品種。

5、花期異常。可分為三種情況:一是一年兩次或多次開花;二是將正常花期一次性延長;三是花期錯季,通過先進的科學技術將花期提前或延后。

面對讓人眼花繚亂的花卉,消費者怎樣從中挑選出滿意的品種?

一、看葉色及新鮮度。買花先看葉,葉色純正、碧綠是花卉健康的最主要特征,有黃葉及病斑的花卉不能買。新鮮度是指花卉因運輸及上市時間的長短所引起的外在表現,如果在運輸途中過久或受凍,輕輕搖動,部分花瓣或基部葉片就會脫落,由此可以判定新鮮度欠佳。

二、看花蕾及其成熟度。先看花色是否純正、鮮艷,花色發銹的不能買。在年宵花中,成熟度一般針對開花程度而言,購買時,要從花朵的開放狀態來判斷到春節是否能盛開。通常以開有2-3朵花,其余花蕾含苞待放時購買最好,這樣不僅可以維持較長的賞花期,而且對花開花落印象深刻。到目前還沒有出現花蕾的花卉,春節期間則開不了花。

三、看植株整體造型是否美觀。對年宵花而言,整體美指植株外形完美,花蕾豐富,葉片干凈有光澤且無枯黃脫落,花盆或栽培器皿得體優美。針對目前市場上流行的組合盆栽,還要看顏色的搭配是否合適、組合后的外觀是否自然優美、外包裝是否得體美觀等。

四、看栽培基質。現在很多流行花卉的栽培基質大都為泥炭土、草炭土、水苔、鋸末等,這些無土基質養分足、透氣性好,而且干凈衛生。傳統花卉栽種時使用純泥土的比例較大,存在透氣性差、養分少、病蟲害多等問題。

五、看品質和價格。國外衡量花卉的品質有規定的等級標準,國內這項工作剛剛起步,目前部分花卉已經有了等級標準。比如蝴蝶蘭,C級通常5-6朵花,B級7-8朵花,A級9-11朵花,11朵以上為特級。一般來說,在等級、大小和品種一樣的情況下,年宵花卉在價格上也不盡相同。

年宵花卉的護養

年宵花種類繁多,習性各不相同,養護過程中要了解其生長習性及特點,給予不同的管理措施。總體上說,要想讓年宵花在春節適時開放,充足的光照、適量的水分及濕度(維持盆土濕潤或稍濕即可)與溫暖的環境(一般10℃以上)是養護關鍵。例如漳州水仙,放在光線充足、室溫不超過20℃的環境下,花序粗短、花期較長。如果光線過陰或室溫過高,則花梗及葉徒長,整株下垂凋萎,甚至出現“啞花”現象。

在年宵花的管理方面還有兩點需注意,一是澆水,現在市面上大多數年宵花用的都是保水性能極佳的泥炭土、椰糠等,在居家環境下澆透一次水后可保持一周左右。如果盲目地天天澆水,會導致一些怕水濕的種類爛根或莖腐,比如三角梅、一品紅、仙人掌及多肉植物等。二是施肥,由于年宵花的生產者在栽培過程中已下足肥料,同時植物在開花期內以及冬季低溫期要暫停施肥,所以購回的年宵花在觀賞期無需施肥,可以在清明后移至室外時再恢復施肥。

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